准备姜片 ， 蒜片 ， 葱段 ， 红椒切圈；
河虾倒入清水 ， 浸泡30分钟；
锅中倒油 ， 倒入蒜片 ， 姜片 ， 大火爆香；
【炒干虾米怎么做】倒入虾米 ， 中火翻炒至变色；
倒入盐 ， 白砂糖 ， 鸡粉 ， 胡椒粉 ， 翻炒均匀；倒入红椒 ， 葱段 ， 翻炒均匀即可 。
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河虾倒入清水 ， 浸泡30分钟；
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倒入盐 ， 白砂糖 ， 鸡粉 ， 胡椒粉 ， 翻炒均匀；倒入红椒 ， 葱段 ， 翻炒均匀即可 。