【蒸饺冷水上锅需要蒸几分钟】饺子馅是素馅的，蒸二十分钟左右即可熟；要是饺子馅中含有生肉，蒸二十五分钟左右即可 。蒸饺子要隔水蒸，建议水开后再将蒸笼放上去，蒸出来的饺子皮比较滑嫩 。蒸熟的饺子可以直接食用，也可根据个人口味搭配蘸料 。
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