铁锅炖贴饼子是死面还是发面 2025-12-19 生活百科死面 【铁锅炖贴饼子是死面还是发面】 铁锅炖贴饼子一般采用发面 。因为发面制作的贴饼子才会松软有嚼劲,口感及风味更佳 。注意制作发面贴饼子时,酵母要提前用水化开,可以有效促进和加快发酵过程 。 猜你喜欢 新买的铁锅如何开锅 铁锅有个小洞怎么补救 怎样让铁锅煮东西不变黑 铁锅怎么开 水煮花生为什么会发黑 生锈铁锅炒菜会中毒吗 为什么铁锅洗干净了擦起来还是黑的 地锅鸡和铁锅炖有什么区别 炒菜铁锅边缘厚油垢怎么清除 如何开锅铁锅