【食盐是酸性的还是碱性】

盐是中性食物 ， 既不是酸性 ， 也不是碱性 。食盐的主要成分是氯化钠 ， 当食盐溶于水时 ， 因为阴阳离子均不水解 ， 因此不会有任何化学反应 。食物的酸碱性并不能通过味道来判断 ， 酸性食品是指食品灰分溶于水后溶液呈酸性的食物 ， 碱性食品是指食品灰分溶于水后溶液呈碱性的食物 。

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