【腌腊八蒜用什么蒜】腌腊八蒜用紫皮大蒜，紫皮蒜蒜瓣硬绷瓷实，蒜瓣相对小一些，容易泡透，且紫皮蒜的含水量充足，腌好后腊八蒜的口感更爽脆 。在挑选大蒜时，遇到虫眼、枯萎、发霉的大蒜都不能用，避免影响腊八蒜的口感和美观 。
猜你喜欢
- 腌萝卜条怎么腌
- 腌腊八蒜用什么醋
- 腌咸肉晾晒之前烫一下是为什么
- 腌肉在晒之前为啥要用热水洗
- 腌肉盐放多了咋办
- 腌肉可以二次补盐吗
- 88句 2022年腊八节祝福语简短朋友圈
- 88句 2022年腊八节发朋友圈祝福语大全
- 88句 2023年朋友圈腊八节文案大全
- 腌火腿一般压几天