青瓜２根、土鸡蛋３个、花生油５毫升、盐３克、香葱２根、鸡粉１克 。
1、锅热下油放入鸡蛋液 ， 鸡蛋液凝固盛出备用 。
2、锅中再加入一点油 ， 倒入青瓜片大火翻炒 ， 加入盐和酱油 。
【青瓜怎么炒】3、青瓜炒软加入炒好的鸡蛋 ， 炒匀入味即可 。

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