用料：河虾３００克 ， 姜适量 ， 葱１根 ， 生抽３克 ， 料酒５克 ， 白砂糖３克 ， 盐１克 。
1、香葱洗净切断 。
2、锅中放油 ， 河虾提前洗净 ， 倒入姜片 ， 河虾 ， 大火翻炒至虾微红 。
【虾怎么炒才好吃】3、加入生抽 ， 料酒 ， 白砂糖 ， 盐 ， 翻炒至虾壳变红 。
4、加入葱段 ， 翻炒均匀即可食用 。

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