海蟹死了冷藏还是冷冻

【海蟹死了冷藏还是冷冻】

海蟹死了冷藏还是冷冻


海蟹死了应该冷冻 。海蟹死后体内组织会发生变化 , 其中的有害物质会变多 , 冷冻能延缓有害物质扩散的速度 , 从而延长其保质期 。但死去的海蟹建议在1天内食用 , 避免吃后对身体造成危害 , 若是打开壳后黑色物体过多 , 则不可继续食用 。

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