1、碗中放入羊肉３００克，倒入生抽５克、胡椒粉２克、玉米淀粉５克，搅匀腌制５分钟 。
2、锅中放油８毫升，放入适量生姜丝、煸炒爆香，倒入腌制好的羊肉 。
3、大火爆炒，炒至变色 。
【炒羊肉怎么炒】4、倒入生抽５克、料酒３克、盐３克、适量葱段，翻炒出锅 。
1、碗中放入羊肉３００克，倒入生抽５克、胡椒粉２克、玉米淀粉５克，搅匀腌制５分钟 。
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3、大火爆炒，炒至变色 。
【炒羊肉怎么炒】4、倒入生抽５克、料酒３克、盐３克、适量葱段，翻炒出锅 。