【海珍是什么东西】海珍是指海产品中营养价值和经济价值较高的一类品种 。“珍”意为宝贵的、贵重的，可用来比喻难得的人才或者物品 。在中国传统观念里，海参、鲍鱼、鱼翅、鱼肚被称为“海中四珍”，是海珍的代表 。
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