取榛子适量倒入锅里 ， 开小火 。期间要不停地翻炒 。炒到感觉榛子热了 ， 就用手伸到锅上面测试一下榛子的热度 ， 看受热是否均匀 。
感觉到榛子普遍都热了 ， 继续翻炒 。炒到榛子的外表出现黑乎乎的油亮 ， 也可以闻到一股木头的清香 ， 说明已经快好了 。
【榛子怎么炒】出锅 ， 装盘即可 。
取榛子适量倒入锅里 ， 开小火 。期间要不停地翻炒 。炒到感觉榛子热了 ， 就用手伸到锅上面测试一下榛子的热度 ， 看受热是否均匀 。
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