【干葱是什么】干葱又名胡葱 ， 为葱科 ， 葱属 ， 二年生草本植物 ， 别名火葱、蒜头葱、辫子葱等 。胡葱以嫩叶做调料 ， 鳞茎为腌制原料 。通常株高30-35cm ， 须根茎短缩呈盘状 ， 叶由叶鞘和圆锥管状叶片构成 ， 着生于茎盘上 ， 叶较短而柔软、青绿色、蜡粉少 。
【干葱是什么】干葱又名胡葱 ， 为葱科 ， 葱属 ， 二年生草本植物 ， 别名火葱、蒜头葱、辫子葱等 。胡葱以嫩叶做调料 ， 鳞茎为腌制原料 。通常株高30-35cm ， 须根茎短缩呈盘状 ， 叶由叶鞘和圆锥管状叶片构成 ， 着生于茎盘上 ， 叶较短而柔软、青绿色、蜡粉少 。