玉米油|双重黑芝麻蛋糕( 二 )

20、剩下的蛋糕片，用5寸慕斯圈裁两个圆形蛋糕片

21、再次裁小一圈，裁好先放一个圆形蛋糕片到慕斯圈内，当蛋糕底

22、奶油奶酪50克，软化搅打顺滑

23、加入黑芝麻粉15克，黑八宝粉15克，细砂糖25克，搅拌均匀（不要开打蛋器，防止飞粉）

24、加入250克淡奶油打发至六七分发

25、喜欢的水果洗干净切半备用，我用了树莓和蓝莓，增加清爽的口感

26、分出200克黑芝麻奶油霜，与水果混合均匀

27、黑芝麻奶油霜与水果混合后加入有底有围边的蛋糕胚中，抹平

28、再盖上另一个圆形蛋糕片

29、蛋糕片脱模，接缝处涂抹奶油，使用粘合性更好更服帖

30、剩余的奶油继续打至八九分发，抹面

31、还有一些奶油，装入18齿裱花嘴还有圆形裱花嘴

32、表面随意挤花花

33、再装饰水果，可食用金粉用几滴朗姆酒调开，涂抹水果表面，2个小松果底部用锡纸包好摆上，就完成啦！
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玉米油|双重黑芝麻蛋糕( 二 )

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