学生时代|饭店的干锅排骨为啥那么好吃，大厨教你技巧，简单又实用( 二 )

12、在锅中加入1勺白糖、1勺鸡精、少量酱油，翻炒均匀就可以起锅啦！

13、出锅后在表面放上几片芹菜叶，瞬间颜值满分。学会了你就偷偷点赞收藏起来，千万别拿去开店哟！

炸得酥香的排骨，炒出红油的豆瓣酱，清新可口的蔬菜，酱香浓郁，回味无穷，有当初那味儿了！
和舍友一边开视频，一边吃着美味的干锅排骨，仿佛我们还是当初那群无忧无虑的孩子。

老话说得好，“最香不过骨带肉”，肥瘦相间，带着少许筋膜的排骨经过一顿操作，嫩滑之中带着少许嚼劲，越吃越香。

千锅万锅不如干锅，与火锅相比，干锅汤更少，味更足，也更加迎合现代快节奏的生活。
干锅的前身是烧鸡公、毛血旺和火锅，将三者的特色与特点结合，衍生出了干锅。

改良而来的干锅，既迎合了舌尖对麻辣的双重依赖，又满足了人们对菜品多样的需求，两者合一，经济实惠，使干锅更加具有主题性。

干锅排骨从不排斥其他食材的加入，鸡翅、基围虾、五花肉，同样的方法步骤，将美味通通搞定。

人总是要往前看，过往固然值得回忆，但是如今能够自给自足，努力奋斗的感觉才更加值得去珍惜。不久的将来，我们终将会团聚，相信那时候我们都已经过上了彼此想要的日子。
在学生时代，有什么美食是你最难以忘怀的呢？

小贴士：
1、干锅里面的食材可以根据自己的喜爱随心搭配;
2、不想炒锅底时可以用火锅底料代替。
3、记得排骨千万不要焯水。

学生时代|饭店的干锅排骨为啥那么好吃，大厨教你技巧，简单又实用( 二 )

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