酸辣|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#清爽酸辣柠檬虾


酸辣|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#清爽酸辣柠檬虾

没有油烟,快手简单,酸辣开胃,酸甜可口,低脂低卡,好吃又不长肉,步骤简单到虾煮好,调料拌进去就OK,话不多说,快来做吧。
By 月影沙湫 【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 鲜虾 500克
  • 柠檬 1个
  • 洋葱 半个
  • 小米椒 3个
  • 香菜 5根
  • 大蒜 3瓣
  • 小葱 1根
  • 6月香韩式辣椒酱 1勺
  • 生抽 3勺
  • 醋 3勺
  • 料酒 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 辣子面 2勺
  • 姜 3片
  • 白芝麻 少许
  • 糖 少许
  • 盐 少许
做法步骤
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1、准备好所有的食材。

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2、锅中烧水,水开后放入鲜虾,加入1勺料酒、3片姜片。

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3、煮熟后捞出过凉水,去掉虾壳虾线虾头备用。

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4、柠檬切片,洋葱切丝,蒜、小米椒、小葱切碎。

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5、将葱花、蒜末、小米椒、辣子面、白芝麻放入碗中,淋上热油。

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6、加入生抽、醋、蚝油、6月香韩式辣椒酱、糖、盐和少许水搅拌均匀。

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7、虾仁中加入洋葱、柠檬、香菜,倒入拌好的料汁,搅拌均匀即可。

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8、冷藏后更好吃哦。
小贴士柠檬记得切片后去掉籽,否则容易苦。
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