素炒杏鲍菇|素炒杏鲍菇
杏鲍菇肉质软嫩，质地脆嫩，虽然是个素菜，但是只要搭配得好，也能做出肉的感觉。今天就用杏鲍菇搭配家中常备的“东古一品鲜酱油”制作一道比肉还好吃的素炒杏鲍菇。“东古一品鲜酱油”它是在酿造好的酱油基础上，加入一些氨基酸等物质，经过后期调配制作而成，其口感和味道比一般的生抽更鲜美，制作一些凉拌、烹炒的菜肴时，用东古一品鲜来提升鲜味更好。
By 北纬yhz
用料
- 杏鲍菇 2个
- 东古一品鲜酱油 1勺
- 香油 半勺
- 水 3勺
- 盐 适量
- 生菜/红椒（装饰） 适量
1、今天的食材很简单，杏鲍菇，东古一品鲜酱油。
2、杏鲍菇清洗干净，切成厚片。
3、用刀轻轻切出纹路，底部不要切断。
4、锅里倒入少许食用油烧热，放入杏鲍菇中小火煎。
5、煎至两面微微金黄。
6、倒入优选原材料，优质山泉水为水源，精选东北非转基因大豆的东古一品鲜酱油，香油翻炒均匀。
7、加入少许清水煮开，再加入盐调味。
8、大火收汁出锅搞定！超级简单。
9、简单！快速，好吃下饭！
10、有了东古一品鲜酱油调味，普通的食材也能做出鲜美的味道。
【 素炒杏鲍菇|素炒杏鲍菇】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
猜你喜欢
- 杏鲍菇|鲜味十足，口感和肉相似，酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 香菇|数九天，这种碱性蔬菜要多吃，含钾高，不开火就是一盘菜
- 洋葱|好吃的洋葱炒杏鲍菇，营养美味，简单易学又下饭的家常美食！
- 五花肉|冬菇豆腐煲
- 好吃|冬天就爱这道冬菇豆腐煲，鲜香浓郁超好吃
- 香菇|这道白菜烩小酥肉藏着小惊喜，瞬间征服你
- 白萝卜丝|素炒白萝卜丝
- 好吃|菌菇汤走起，简单又好吃，吃货来收藏哦
- 木耳|有爱暖心冬日必备养生菜素炒海鲜菇
- 姜蒜|有一种热爱叫一起吃素炒白萝卜丝