裙带菜|裙带菜虾仁豆腐汤

【裙带菜|裙带菜虾仁豆腐汤】

裙带菜是褐藻植物裙带菜科的海草，不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、不饱和脂肪酸、膳食纤维等多种具有生理功能的活性成分，具有利尿消肿、消痰软坚、护心血管等功效。
By 小李爱轻食
用料

做法步骤

1、裙带菜凉水泡20分钟

2、虾仁放入料酒和黑胡椒海盐腌制

3、起锅，锅中倒入香油

4、放入姜蒜翻炒出香味

5、放入虾仁炒至变色

6、加水，放入海带

7、水开后，放入豆腐，我选的是内脂豆腐比较嫩滑

8、放入鸡蛋

9、出锅前放盐和白胡椒粉，完成
小贴士此汤味道鲜美，特别适合减脂，或平台期时食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！