翻车|#安佳佳倍容易圣诞季#零翻车红丝绒玛德琳

圣诞季,来做好吃又好看的红丝绒玛德琳吧!有手就能做,非常简单哦!特别用到了安佳原味黄油,增加了玛德琳的奶香,成品更松软哦!
By 海燕的窝 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 安佳原味黄油 60克
- 低粉 60克
- 白砂糖 30克
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 2.5克
- 红丝绒液 2克
- 酸奶 20克
- 黑巧克力 3块
- 白巧克力 适量

1、黄油放入小锅中,小火加热至融化

2、倒出晾至室温

3、碗中打入一个鸡蛋,加入酸奶

4、加入红丝绒液

5、充分搅拌均匀

6、加入泡打粉

7、加入过筛后的低粉

8、Z字搅拌均匀

9、加入融化黄油

10、加入白砂糖

11、搅拌成细腻的面糊,安佳黄油的延展性很好,面糊非常顺滑!

12、装入裱花袋,冷藏半小时,烤出来口感更好

13、取出冷藏过后的面糊,挤入模具的一半,放入切碎的黑巧克力,再继续挤面糊至八分满

14、入预热好的烤箱160度20分钟即可

15、出炉晾凉,白巧克力隔水融化,玛德琳的一半蘸满白巧

16、撒彩色糖珠装饰

17、完成啦!是不是很简单!

18、非常松软,特别好吃,咬一口还会爆浆!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【 翻车|#安佳佳倍容易圣诞季#零翻车红丝绒玛德琳】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
猜你喜欢
- 雪媚娘|#安佳佳倍容易圣诞季#可爱小雪人雪媚娘
- 火腿肠|#安佳佳倍容易圣诞季# 超简单蛋挞披萨
- 黄油|花环泡芙
- 鸡翅|有空气炸锅一定要试试烤鸡翅,小白也不会翻车
- 全蛋|#安佳佳倍容易圣诞季#冬季限定系列,苹果风味焦糖蛋糕
- 圣诞|#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞雪人饼干
- 南瓜|#安佳佳倍容易圣诞季#迷你贝贝南瓜盅
- 糖粉|#安佳佳倍容易圣诞季#新年伴手礼必备!香酥美味的杏仁核桃挞
- 面包片|#安佳佳倍容易圣诞季#酥脆的蜂蜜烤土司,有点点微苦
- 蛋糕卷|#安佳佳倍容易圣诞季#小朋友喜欢的原味芒果卷
