黄油|花环泡芙

安佳黄油和奶油做出美味花环泡芙
By Fancy&妈妈的味道
用料

做法步骤

1、材料:安佳黄油70克、水170克、砂糖8克、盐2克、低粉90克、鸡蛋2个

2、把安佳黄油、盐、糖、水倒入锅里，加热煮沸

3、沸腾后熄火

4、快速倒入过筛后的低粉
【黄油|花环泡芙】

5、搅拌，小火加热一分钟

6、至到有点粘锅

7、鸡蛋打散，等面糊不烫手，有余温的时候少量多次加入

8、面糊搅拌至提起刮刀成倒三角行，把搅拌好的面糊倒入裱花袋中

9、挤出花形和心形，多次覆盖

10、放入烤箱中层，先180度10分钟再160度烤20分钟

11、挤上安佳奶油

12、撒上糖珠

13、开吃啦
小贴士烤箱温度根据自己烤箱脾气哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！