金针菇|番茄金针菇汤
这是一道我经常做的汤，孩子们都非常喜欢
By dinaking
用料
- 大番茄 1个
- 金针菇 一小撮
- 鸡蛋 1个
- 虾皮 适量
1、准备好所有材料
2、金针菇去掉根部，用清水浸泡一会儿
3、番茄切片
4、锅内加入适量食用油
5、加入番茄翻炒，然后加入金针菇翻炒
6、加入适量清水
7、水开后加入半勺食盐
8、把鸡蛋打入碗中，搅散
9、把鸡蛋液加入锅内，用筷子轻松搅拌开来
10、加入虾皮
11、加入适量生抽搅拌均匀后就可以出锅了
12、把汤盛出装入汤碗中
13、可以开始享用了
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