By 曳雨食光【豆果美食官方认证达人】
用料

• 面粉 250克
• 酵母 3克
• 水 165克
• 葱 1把
• 油酥
• 面粉 80克
• 油 50克
• 椒盐 1勺

做法步骤



1、把面粉，酵母，水混合。




2、揉成团静置。




3、葱绿切碎。




4、葱白熬油。




5、热油倒到面粉和椒盐混合物中。




6、油酥搓成球。




7、醒过的面团拿出来揉光。




8、切成小剂子。




9、把油酥包进去。




【 油酥|掉渣葱油饼】10、擀平后卷起。




11、再擀平。




12、再卷起。




13、对半切开。




14、擀成圆饼就好了。




15、平底锅烤到焦黄。




16、掉渣葱香饼就好了。
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