高克敏表示，经过连续几届大赛的推广，如今已经成功地将蝴蝶酥打造成上海特色旅游食品的代表之一，“单品”起来了以后，带动了整个行业的蓬勃发展，目前上海已有很多家具有一定规模的企业正在制作、销售蝴蝶酥，带动了一批品牌食品的进一步发展，“如今，市民游客漫步在南京路、淮海路等闹市商圈，或是来到普通的商厦、大超市，都可以见到、买到各具特色的蝴蝶酥。”
最后，为这些获奖者点赞。




作者：徐晶卉
编辑：史博臻
【 邬江磊|多图！蝴蝶酥做得这么美，你怎么忍心咬一口？！】责任编辑：张懿

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