金龙鱼面包|火龙果全麦欧包我家吃了十年，竟然还没吃腻

火龙果的颜色像一幅绚丽多彩的油画儿，无需点缀和装饰，皆是美景。还有少女怀揣着莫名未知的情愫。探寻未来的路。做出来的欧包，好看的马卡龙色，看着就特别治愈。一路向前，探索发现。。。。。。
By 李依冉01
用料

做法步骤

1、所需材料称好备用。

2、面包桶加入所有材料，黄油除外。一个揉面程序，20分钟。

3、揉面程序结束以后，放入黄油，揉至薄薄的薄膜。

4、面团收圆，放入玻璃碗中，放置温暖的地方发酵至两倍大。

5、手指在面团中间戳个洞，不回缩，发酵完成。

6、按压排气，面团分割成六个面团。

7、底部收圆，盖上保鲜膜，松弛十分钟。

8、取一个面团，用擀面杖擀开，拍掉面团边缘的气泡，中间包入蜜红豆。

9、像包糖三角包那样，把边缘捏起来。捏成三角形边缘处捏紧。

10、全部包好后放入烤盘，烤盘底部放入油纸，也可以不放。（便于清洗）

11、放置温暖的地方，烤箱内放入一碗不超过45度的热水，发酵致1.5倍大。中间水的温度降低了，可以重新加热水。

12、烤箱提前175度预热8分钟。筛入低筋面粉，割出花纹。可以根据喜欢，割处自己喜欢的任意形状。

13、烤箱上下火175度25分钟。上色满意后及时盖锡纸。温度根据自己家烤箱进行调整。

14、烤制完成后，及时取出。

15、做出来的欧包颜色诱人。

16、像少女绯红的脸颊，怀揣着春梦荡漾。不由心生爱恋。

17、随手掰开一个，内里有蜜豆的香甜。
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