【人们常吃的海带为什么会打结】海带十分光滑，直接煮熟后，用筷子夹起比较困难，将海带打结可解决此难题 。且海带水煮后，表面会出现黏黏的膜，粘在一起不易分开，还会导致味道渗不进去，将海带打结可防止煮熟后沾锅 。另外海带打结后有卖相，会更受欢迎 。
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