大勺|分享一道素食,好吃又好做,吃着很过瘾


大勺|分享一道素食,好吃又好做,吃着很过瘾
文章图片

冬天一到 , 就想着吃肉补一补 , 补热量暖身体 , 一不小心就吃过头了 , 虽然冬天穿着厚实的衣服 , 但是也要注意控制饮食 , 防止长肉 , 今天分享一道素食 , 好吃又好做 , 素食主义者最爱的吃法 。

大勺|分享一道素食,好吃又好做,吃着很过瘾
文章图片


豆皮卷
制作原料:
百叶 1张
绿豆芽 100克
黄瓜 半根
胡萝卜1根
蒜 1瓣
色拉油 适量
蚝油 1大勺
生抽 1大勺
制作方法:

大勺|分享一道素食,好吃又好做,吃着很过瘾
文章图片

1.准备好制作原料 。

大勺|分享一道素食,好吃又好做,吃着很过瘾
文章图片

2.将绿豆芽去掉根部 , 清洗干净 。

大勺|分享一道素食,好吃又好做,吃着很过瘾
文章图片

3.黄瓜清洗干净 , 切成细丝 , 胡萝卜去皮 , 清洗干净 , 切成细丝 。

大勺|分享一道素食,好吃又好做,吃着很过瘾
文章图片

【大勺|分享一道素食,好吃又好做,吃着很过瘾】4.将黄瓜丝 , 绿豆芽 , 胡萝卜丝焯水 , 捞出备用 。
5.将蚝油 , 生抽 , 蒜末加入碗内 。

大勺|分享一道素食,好吃又好做,吃着很过瘾
文章图片

6.加入烧热的热油 , 搅拌均匀 。

大勺|分享一道素食,好吃又好做,吃着很过瘾
文章图片

7.将料汁加入蔬菜内 , 拌均匀 。

大勺|分享一道素食,好吃又好做,吃着很过瘾
文章图片

8.将百叶烫一下 , 捞出备用 。

大勺|分享一道素食,好吃又好做,吃着很过瘾
文章图片

9.将蔬菜铺在百叶上 , 卷起 , 切开即可 。
一定要看的小提示:
1.里面也可以加入鸡蛋皮 。
2.百叶也可以替换成生菜 。
这就是【豆皮卷】的做法 , 你学会了吗?如果你有其他的做法 , 欢迎分享留言哦 。 也欢迎您收藏转发 , 更多美食欢迎关注-----原色美味厨房 , 感谢您的来访 。 图文均为原色美味厨房原创 , 严禁不良自媒体 , 其他公众号盗用 , 盗用必究!

    猜你喜欢