木耳|爆炒鱿鱼卷


木耳|爆炒鱿鱼卷


爆炒鱿鱼卷, 营养健康又美味!一家人都特别爱吃。
By 沙小囡【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 鱿鱼卷 250克
  • 干木耳 8朵
  • 洋葱 适量
  • 青椒 半个
  • 红椒 半个
  • 黄椒 半个
  • 昆布酱油 2勺
  • 食用油 适量
  • 小葱 1根
做法步骤【 木耳|爆炒鱿鱼卷】
木耳|爆炒鱿鱼卷


1、准备食材。

木耳|爆炒鱿鱼卷


2、彩椒、洋葱切三角块。

木耳|爆炒鱿鱼卷


3、木耳洗净泡发。

木耳|爆炒鱿鱼卷


4、小葱切圈。

木耳|爆炒鱿鱼卷


5、锅中适量水烧开下泡发的木耳焯熟。

木耳|爆炒鱿鱼卷


6、焯好的木耳沥水捞出,一定控干水分。

木耳|爆炒鱿鱼卷


7、鱿鱼卷也下开水焯一下30秒即可。

木耳|爆炒鱿鱼卷


8、焯好的鱿鱼卷沥水捞出。

木耳|爆炒鱿鱼卷


9、锅中适量油烧热,下入葱花,木耳翻炒一下。

木耳|爆炒鱿鱼卷


10、再下入彩椒和鱿鱼卷,加2勺昆布酱油。

木耳|爆炒鱿鱼卷


11、翻炒均匀即可。

木耳|爆炒鱿鱼卷


12、一道简单的家常爆炒鱿鱼卷,鲜嫩可口,营养美味与颜值并存。
小贴士鱿鱼卷焯水时间不易过长开水下锅30秒即可。
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