蓝莓山药泥


蓝莓山药泥


适合冬天享用的“冰淇淋”
By 胡歌老婆
用料

  • 山药 200克
  • 蓝莓酱 2勺
  • 凉白开 适量
  • 炼乳 12克
  • 牛奶 适量
做法步骤
蓝莓山药泥


1、山药洗干净备用

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2、削皮(山药的汁液弄到手上会很痒,记得戴手套哦)

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3、切成小段

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4、上锅蒸15分钟

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5、根据个人喜好加入白糖、炼乳,牛奶少量多次的加入,不要弄太稀了

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6、充分搅拌均匀后团成一个球

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7、两大勺蓝莓酱加入温水稀释,搅拌均匀

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8、把山药球装入盘中,放几颗蓝莓装饰一下

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9、把稀释好的蓝莓酱浇到山药球上

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