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第三说节目故事传递的情感内核 ， 这是《百姓的味道》最值得称赞的部分 。 节目用“嘉宾+素人”的搭配形式 ， 选择了整体互补的故事角度 。 让我们看到 ：嘉宾有素人的平常烟火 ， 素人也有自己的高光时刻 。
无论是嘉宾还是素人 ， 大家都是普通百姓 ， 身上有普通百姓的故事 ， 有普通百姓的味道 ， 这些故事和味道 ， 是万家灯火生生不息的源泉 。


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《百姓的味道》是“中国飞人”苏炳添首次参加的综艺节目 。 平日里 ， 因为要经常训练和比赛 ， 苏炳添和妻子一直聚少离多 ， 自己也很少给妻子做饭 。 这次在节目里 ， 他弥补了一部分遗憾 。
身为广东人的他 ， 现场向谢霆锋学了一道三雪汤 。 做好之后 ， 苏炳添赶忙驱车前往机场 ， 连夜从延边飞回广州的家中 ， 把这道汤作为结婚五周年的礼物 ， 送予妻子 。
回家的路上 ， 苏炳添一直把保温壶紧抱在怀里 。 透过镜头 ， 我们亦能感受到他满怀期待却又小心翼翼的心情 。 这时候的苏炳添不同于跑道上的样子 ， 不再是“运动员”苏炳添 ， 而是“丈夫”苏炳添、“普通人” 苏炳添 。


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与苏炳添同期出镜的还有延边跑山人张文娟 。 所谓跑山 ， 就是要求跑山人每天徒手攀爬三十几米高的红松树去打松塔 。 这个工作要求跑山人有过硬的体力和极高的平衡力 ， 张文娟作为从业人员中为数不多的女性 ， 毅力和努力可见一斑 。
这样看来 ， 苏炳添和张文娟形成了一组镜像 。 尽管一个奔跑于赛场上 ， 一个奔跑于山间 ， 但是驱动他们的 ， 都是骨子里的美好品质与努力实现人生价值的决心 。
在第六期节目中 ， 谢霆锋独自拜访了白明明一家 。 她和老公离开家乡已经整整两年多 ， 为了能把儿子从老家接来团聚 ， 他们在这座城市里打拼着 。


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白明明是一位“春节保姆” ， 她每年都会为雇主烧一顿丰盛的年夜饭 。 她坦言 ， 选择这个行业一是因为收入会高 ， 二是因为很多人春节无法和家人团圆 ， 比如医生和很多职能人员 ， 而春节保姆可以在特殊的日子 ， 用美食照顾他们 。
白明明用一道道温暖的菜肴 ， 慰藉了很多在大年三十仍需坚守岗位的人 ， 看似普通的职业 ， 背后有如此重大的意义 。普通人的善良与温暖 ， 支撑着我们渡过一个个难关 。
总体而言 ， 《百姓的味道》将镜头瞄准了一个个具体而鲜活的中国百姓 ， 从食物出发 ， 体察他们的喜怒哀乐 ， 讲述他们的人生故事 ， 表达出中国百姓特有的正能量 。 以关照现实、关注人民的方式 ， 开辟了美食类综艺的新语境 。
入胃 ， 走心 。
我们身处新时代 ， 广大文艺工作者都有了这样的使命感：即如何让中国故事更生动、更形象、更具感染力 ， 让全世界都听到来自中国的声音 。 所谓中国故事 ， 便是每一个人民的故事 ， 毕竟人民是历史的创造者 。
据总导演透露 ， 《百姓的味道》是谢霆锋自己起的名字 ， 也是他参与策划的节目 。 他希望在特殊时期中能够做出一个温暖疗愈的美食节目 ， 让人们重新找回互动的亲密感 。
节目通过谢霆锋和飞行嘉宾们与全国各地美食制作者的温情互动 ， 让观众们更了解每一道菜背后的动人故事 ， 找回人与人之间久违的互动的感觉 ， 在这个温暖的冬日 ， 献上一份充满人情味的美食疗愈之旅 。

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