黑胡椒|红薯烤黄油鸡蛋

又是到了吃红薯的季节。又被送了一堆红薯,哎,那得吃啊!一部分被我做成了芋圆,还剩一些,哎,还得吃啊。这个菜要花1个小时左右,最好多烤几个,用来做早午餐是不错的选择,冬天吃红薯超暖和的
By HAPPY DAY电电
用料
- 红薯 1个
- 黄油 一小块
- 鸡蛋 1个
- 盐 少许
- 黑胡椒 少许
- 百里香 少许

1、红薯洗干净了就用叉子或者啥给它扎洞

2、用锡纸包起来

3、放入烤箱上下火230度烤60分钟

4、烤好后拿出来对半切,里面加入一块黄油

5、把鸡蛋打里面

6、再烤5-10分钟撒上盐黑胡椒和百里香即可
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