金针菇|最爱的家常下饭菜，营养美味，吃了忘不了，学会做给家人尝尝吧( 二 )

2025-12-22

木耳炒鸡蛋

做法：
1、木耳泡发，胡萝卜和黄瓜洗净切片，鸡蛋打入碗内加少许盐，搅打均匀；
2、油锅烧热倒入鸡蛋液，炒成块，盛出备用；
3、油锅烧热，加入胡萝卜炒均匀，加入木耳和黄瓜翻炒；
4、倒入鸡蛋块，炒均匀后，加入适量盐，装盘即可。