18、取蛋黄1个加入牛奶5克搅拌均匀 , 刷在发酵好的原味面包表面 , 抹茶面包表面直接刷一层牛奶液即可 。
19、烤箱170℃提前预热 , 烤制13-15分钟 , 最后5分钟记得在面包上面放一张锡纸 , 可以有效防止变色 。
20、椰蓉奶酥杯子面包 , 完成O(∩_∩)O
21、超级拉丝 , 椰香味奶香味四溢 , 口感层次丰富 。
22、组织松软 , 趁热吃超级香 , 淡淡茶香味、椰香味、奶香味 , 口感层次非常丰富 。
【小贴士】1、面包出炉后 , 等温度稍微降低后 , 记得装入袋子里密封 , 常温保持 , 可以防止面包老化速度 。
【面包|椰蓉奶酥杯子面包,茶香味、椰香味、奶香味四溢,口感层次丰富。】2、如果烤制的时候面包表面上色了以后 , 就可以盖上一层锡纸了 , 这样可以防止表面太焦了 。
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