不能 。因为糯米中的淀粉类物质与空气反应 ， 没有及时的干燥 ， 发生了化学变化 ， 有水分发酵了就会变红 ， 所以不能吃了 。糯米的保存同大米近似 ， 可放在干燥、密封效果好的容器内 ， 并且要置于阴凉处保存即可 。另外可以在盛有糯米的容器内放几瓣大蒜 ， 可防止糯米因久存而生虫 。
【糯米蒸出来变成红色还能吃吗】糯米又叫江米 ， 为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁 。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种 ， 也有分为有毛和无毛的 。全国各地均有栽培 。糯米乳白色 ， 不透明 ， 也有呈半透明 ， 粘性大 ， 分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成 ， 米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成 ， 米粒一般呈椭圆形 。

猜你喜欢

• 怎样预防仔兔蒸窝
• 盐蒸橙子什么人不能吃
• 魔兽世界：“大规模失常性武器”怎么做 只能检查出来有不合格的攻城车，但是如何教训那个总工程师呢？
• 蒸鸡蛋可以搭哪些蔬菜
• 蒸虾多久
• 鸡蒸多久熟
• 凤囚凰许凯第几集出来
• ps怎么把超出画布的内容去掉？ps多出来的画布怎么删除？
• 如懿传寒香见第几集出来
• 去角质产品搓出来的是不是真的