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随着人们生活条件的越来越好 , 现代人的饮食不再是单纯地填饱肚子 , 而是要吃得健康 ,平日的饮食更加注重合理搭配 , 保持营养均衡 。 都说”早餐要吃好 , 午餐要吃饱 , 晚餐要吃少“ ,平时只有老两口在家 ,吃饭也不马虎 , 毕竟身体健康是最重要的 。 晒晒武汉老两口的极简午餐 , 做了一道荤菜”土豆四季豆炖排骨“ ,和一道时令素炒菜“蒜蓉炒萝卜缨子” , 主食是杂粮粥“ 南瓜藜麦莲子粥” , 营养好消化 ,吃得肠胃舒坦 。 老俩口2菜1主食的午餐 , 不剩菜不浪费 , 好吃又营养还不贵 , 吃得特舒服 , 晒圈火了 , 网友:家常饭菜就是香 。一起来看看吧 。
【土豆四季豆炖排骨】
原料: 排骨 土豆 四季豆 红椒 姜片 桂皮 香叶 八角 冰糖 生抽 老抽 料酒 油盐
制作:热锅凉油 , 将排骨放进锅中煸炒 , 炒至排骨无水分表面发黄 , 加入姜片和桂皮等大料进锅煸炒几下; 加入少许冰糖翻炒均匀; 加入适量的料酒、生抽和老抽翻炒均匀; 加入足量的水炖煮 , 加盖焖煮二十分钟 , 加入土豆和四季豆进锅翻炒均匀 , 继续炖煮五分钟 , 再加入适量的盐和胡椒粉调味 , 最后大火收汁即可 。
【蒜蓉炒萝卜缨子】
原料: 萝卜缨子 蒜蓉 糖 油盐
制作:热锅凉油 ,加入1勺蒜末进锅煸炒香 , 加入萝卜缨子菜进锅大火快炒 , 炒至微微色时加入少许糖进锅翻炒 , 再加入适量的盐调味翻炒均匀即可 。
【南瓜藜麦莲子粥】
原料: 南瓜 三色藜麦 糯米 莲子
【排骨|老俩口2菜1主食午餐晒圈火了,不剩菜不浪费,好吃不贵吃得特舒服】制作: 将莲子、糯米、藜麦混合放入碗中一起清洗干净 , 将所有食材放入压力锅中; 加入南瓜丁进锅去煮 , 一次性加入足量的水 , 按下电压力锅上炖煮杂粮粥的功能键 , 时间到 ,“南瓜藜麦莲子粥”就煮好了 。
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