通过Wistar大鼠经口急性毒性试验、蓄积毒性试验、小鼠胸骨髓微核试验、小鼠精子畸形试验和鼠伤寒沙门氏茵／哺乳动物微粒体酶(Ames)试验 ， 对三叶虫茶进行了安全性毒理学评价 。 三叶虫茶源自一种植物三叶海棠喂养的米缟螟排泄物 ， 中国称之谓三叶虫茶 。 结果表明 ， 大鼠经口急性毒性试验、蓄积毒性试验、Ames试验、小鼠胸骨髓微核率、小鼠精子畸形率均在法定文件《中国食品安全性评价程序与方法》允许范围之内 。 三叶虫茶属实际无毒物质 。 因此 ， 三叶虫茶可以作为一类新食品资源进行开发利用 。 【三叶虫茶的安全性毒理学评价】完成机构：[1]湖南农业大学昆虫系 ， 长沙410128 [2]中国农业大学昆虫系 ， 北京100094 [3]湖南省卫生防疫站 ， 长沙410000

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