福州|重磅首发！福州人有口福了( 二 ) 福州

活动现场还设置了“来宾青瓦签名”“茉莉花茶迎客”“菜单折扇敬客”“青红十八娘献酒”“佛跳墙开坛闻香”“金鱼灯送客”等六大仪式，再现了闽都食俗的生动画卷。

此次活动旨在加强闽菜保护与发展，提升闽菜知名度和美誉度，促进福州美食产业高质量发展，助力福州申创“世界美食之都” ，进一步打响闽都文化国际品牌。

除了当晚推出的至尊版菜单以外，今后，福州市有关部门还将推出商务版菜单、乐游版菜单、小吃版菜单等
，让游客自由组合，享受不同档次的闽都美食。

福州将进一步打响“闽都福宴”这个闽菜文化品牌，力争让“闽都福宴”以产业化模式进入更多餐馆，打造福州旅游餐饮品牌，丰富旅游产品供给，以美食助推旅游，推动“玩在福州”向深层次的“吃喝玩乐在福州”发展，书写闽都全新大文旅新篇章。

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福州晚报记者蓝秀楠/文林双伟/摄
新媒体编辑郑锦銮
监制管慧林亦敏
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