减肥期晚餐吃什么好


主食上可以选择一些杂粮粥等食物,因为适当的粗粮不仅对减肥有力,还有助于控制食欲 。副食上面可以多选蔬菜水果 。如果是已有成果而想保持的,可搭配着适量吃点杂粮,如红薯玉米等 。因为杂粮比精制的米面更有营养,富含多种维生素,蛋白质和膳食纤维,也更适合减肥的人群 。
二、晚上应该吃什么
要想晚上吃不胖,一定要注意晚餐吃什么 。晚上少吃主食,即回避高碳水化合物,而选择一些含水分和膳食纤维多的食材 。杂粮比精制的米面更有营养,富含多种维生素,蛋白质和膳食纤维,也更适合减肥的人群 。膳食纤维减缓胃的排空,就不容易饿,并能促进肠蠕动,减少脂肪的吸收,防治便秘 。
难消化的食物最好不要在晚餐时间吃,晚餐尽量选择容易消化,并且富含膳食纤维和碳水化合物的食物 。
辣炒洋葱
【减肥期晚餐吃什么好】材料:洋葱三个(红洋葱,白洋葱也可以),油辣子,盐,生抽,耗油,胡椒粉,花椒粉,孜然粉做法:1、洋葱切条状;锅里放入油加热至5成,放入洋葱炒至5成熟 。2、加入油辣子,2~3勺(里面有干辣椒及红油),盐,生抽,耗油,胡椒粉,花椒粉,孜然粉 。炒至洋葱变软即可入盘 。米饭小菜材料:竹笋,盐,姜丁,蒜丁,辣椒油,醋 。做法:1、竹笋3支切丝,将切好的竹笋和海带放进锅,煮到开,关火 。竹笋不要在水里煮太久,老了不好吃 。2、把竹笋和海带捞起来,沥干水,放碗里 。3、加进盐、姜丁、蒜丁、辣椒油、醋,拌好 。最后加葱 。红薯泥材料:红薯500克,油25克 。做法:1、选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥 。2、锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成 。
一、晚餐要早吃
有一种减肥的说法是过五不吃,就是说过了下午五点就什么都不吃了 。这也侧面表明了晚餐是要早吃的 。而有关专家也提议大家早吃晚餐有利保健 。在晚餐食物里,含有大量的钙质,在新陈代谢进程中,有一部分钙被小肠吸收利用,另一部分则滤过肾小球进入泌尿道排出体外,人的排钙高峰常在餐后4~5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时人入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石,所以说吃饭晚了可能会结石噢!而且晚餐比较晚吃,很容易致肥,囤积脂肪,所以要尽量早点吃晚餐 。 

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