锅式杀青机是仿照人工杀青作业原理设计的机型 。 作业时由炒手对茶叶不断进行翻炒， 并可利用茶叶腔的加盖或敞开， 起到杀青过程中的“扬炒”和闷炒相结合的作用， 使杀青均匀充分 。 锅式杀青机杀青质量高， 可炒制出符合传统风格的优质绿茶， 【锅式杀青机巧操作】完成机构：随州市农资总公司441300
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