茶是中国的“国粹”、“国饮” 。 巴蜀地区不仅是茶种植的发源地， 也是全国茶业发展的主要区域 。 巴蜀茶文化是中国茶文化的重要组成部分， 在诸多方面领先于全国， 在我国茶史上占有重要地位 。 研究巴蜀茶与茶饮史， 梳理其发展脉络， 无疑对中国茶史源流有着重大意义 。 【巴蜀茶与饮茶源流】完成机构：四川省民族研究所研究员

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