厨师|揭秘后厨:为何饭店几分钟做好一桌菜,在家做却要花上半天功夫?( 四 )

至于我们日常在家做饭 , 没必要去纠结上菜速度的快慢 , 也没必要去学个别饭店那样做到出餐速度一定要快 , 吃得开心和快乐才是最重要的 。

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