螺蛳粉这么臭为什么还有人吃 为什么螺蛳粉这么臭( 三 )


曾经就有采访人员专门去实地采访了柳州市承包竹林的陈老板,在他承包的这片竹林里,步行的话,一天是走不完的,平时他们巡查林子基本上都是开车 。
竹林很大,不可避免就会有一些野猪之类的野生动物,陈老板说“野猪每天要偷吃掉近千斤的竹笋,这些野猪不仅食量大,而且非常精,看到人就会跑掉,人走又会返回,根本拿它们没有办法 。
唯一能够减少损失的办法就是在竹笋生长的季节抓紧采摘 。

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陈老板这里的竹笋采摘之后都会进行腌制,随后卖给周边的乡镇门店,虽然不少挣 。
但是要说挣得很多也并没有,真正让他挣钱的时机还是螺蛳粉的爆火,螺蛳粉里的灵魂是酸笋,而酸笋又是竹笋腌制而成的,因此螺蛳粉的爆火让酸笋的需求量暴增 。
而陈老板承包的这个竹林,就被柳州市的一家螺蛳粉龙头企业相中,直接成为了这家企业的酸笋生态种植中心,一年就能够生产出750吨左右的酸笋,并且还不够 。
现在的陈老板已经决定重新培育新的品种来种植,由此我们可以看出,陈老板的这片竹林因为螺蛳粉的爆火,也有了更大的“用武之地”,也让他的事业更上一层楼 。
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螺蛳粉有什么样的营养价值?
这个闻着非常臭的螺蛳粉,还有很高的营养价值,螺蛳粉中含有非常丰富的碳水化合物,比如胡萝卜素、各种维生素等多种营养成分 。
适当的吃,对身体还是非常不错的,既可以饱饱口福,还对身体有好处,一举两得,何乐而不为呢?
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螺蛳粉,真的是一个奇特的存在,闻着臭,吃着香,吃上一口就能够让你回味无穷,这是许多爱吃螺蛳粉的人对它的评价,这种神奇的食物 。
【螺蛳粉这么臭为什么还有人吃 为什么螺蛳粉这么臭】让喜欢它的人就算是凌晨时分,也要爬起来煮上一碗解馋,然而不吃螺蛳粉的人,哪怕闻一下就会退避三舍,恨不得不曾来过这个地方 。

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