此外 ， 这种火锅在菜涮完后 ， 还可以加碗米饭进锅底 ， 就能秒变海鲜粥 。 当然 ， 吃火锅少不了配菜 ， 超市也推出了各种鲜切肉片、鲜切鱼片和苗苗菜 ， 降温以来 ， 前来选购或通过APP下单的市民络绎不绝 。

盒马鲜生顺城店店长 杨理：“我们盒马火锅也才在上周刚刚上市 ， 我们目前为止的销量基本上较之前翻了三到四倍 ， 尤其这两天昆明刚好碰到降温天气 ， 从这两天开始我们火锅的销量就会大幅地增长 ， 已经超了五六倍 。 ”

在家乐福超市 ， 这次降温也让火锅底料、肉片、丸子和各种适合涮煮的蔬菜登上了热销榜 。 在奶茶店里 ， 降温也让热饮成了主角 。

记者：“热饮是不是增加了不少？”
奶茶店店员：“对 ， 热的增加得比较多 。 ”

根据美团数据 ， 近一周来 ， 昆明火锅食材的销量环比增加了69% ， 奶茶、烤红薯、糖炒栗子等食品饮料的销量也分别增加了31%、53%和95% 。

具体天气预报
10月11-13日：昭通北部、丽江、迪庆南部、大理西部、怒江、保山、德宏、临沧西部、普洱西部多云间阴有阵雨局部中雨 ， 其它地区多云 。
10月14日：昭通、曲靖北部、昆明北部、楚雄北部、丽江、大理、迪庆南部、怒江、保山、德宏、临沧多云间阴有阵雨局部中雨 ， 其它地区多云 。
10月15-16日：丽江、迪庆、怒江、大理、保山、德宏阴有小到中雨局部大雨 ， 昭通、曲靖北部、昆明北部、楚雄北部、临沧、普洱西部多云间阴有小雨 ， 其它地区多云 。

记者：郑茜嘉 黄剑 郑秋霞 杨波

部分内容来源：云南气象
编辑：施施
【火锅|降温！烧烤食材受“冷遇”， “火锅菜”销售火热！】

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