|又到吃萝卜的季节,我最爱的还是用它烧肉,鲜香入味

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胃和心 , 总要有一个是满的 。 所以 , 全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法 , 请关注典典小厨 。 喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法 , 欢迎留言跟大家一起分享 。

又到吃萝卜的季节 , 我最爱的还是用它烧肉 , 鲜香入味
因为口罩原因 , 从三天两检变成一天一检也就是说 , 我的保质期从48小时变成24小时了 。 说实话 , 这些我都可以接受 , 只要还没有封闭管理 , 只要孩子还能正常去学校上课我都觉得目前问题不大 。

而我也不太敢去超市买菜了 , 因为近几次发现有密接的都是超市里 。 所以我决定就在学校对面的路边随便买一些蔬菜了 。 幸运的是 , 大概也是因为口罩原因 , 路边早上早些的时候都会有人用车拉猪肉荤菜来卖呢 。 也是很方便的 , 对于我这种懒得跑的人来说很不错 。

【家常萝卜烧肉】
主要食材:猪肉 , 萝卜 , 千张
具体做法:
准备好所有的食材 , 一般红烧萝卜我都会选择青萝卜 , 烧的时候会去皮 。

先把肥肉放锅里慢慢煸炒至出油 , 我喜欢把肥肉炒至焦黄色好看又好吃的样子 。 再把瘦肉倒进去 , 炒至变色 。

猪肉炒好之后把萝卜倒进去 , 其实这个季节的萝卜还不够好吃 , 等到过霜之后才会更好吃 。

加入足量的开水 , 烧一会儿 , 记得把千张放进去 , 我很喜欢烧萝卜的时候放一些千张丝 , 第一是我自己喜欢吃千张 , 第二是小时候看家里人都是这样烧的 。

一般这样烧菜的时候我都不太想用盘子装了 , 直接放锅里端上桌就可以了 。 因为方便 , 并且也能保温更久一些 。 当然如果有条件的可以边加热边吃就跟吃火锅一样 , 小时候在老家常这么吃的 。

【|又到吃萝卜的季节,我最爱的还是用它烧肉,鲜香入味】微凉的天气里来一锅萝卜烧肉 , 暖心暖胃 , 舒服

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