茶源于我国 ， 已风靡世界 。 自古以来 ， 上自帝王 ， 下至百姓 ， 都与茶结下了不解之缘 。 尤其是文人墨客 ， 写茶、绘茶、咏茶、品茶论水者层出不穷 。 大家一致认为名茶必须用好水泡 ， 才能相得益彰 ， 显出名茶的优良品质和色、香、味俱佳的独特风格 。

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