茶乃开门七件事之一 ， 梁实秋《喝茶》云：“北方人早起 ， 路上相逢 ， 辄问讯‘喝茶么?一中国人以茶为人生必需品已有千余年 ， 而饮茶在西方人的生活方式里渐渐占据重要的位置 ， 却是近二三百年的事 。 “茶 ， 消散了我的愁苦 ， 它 ， 使欢乐调剂了严肃 ， 这饮料给我们带来了多少幸福 ， 它增加了我们智慧和愉快的欢呼!”
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