饼干|果香浓郁的香蕉软饼干，吃一次就喜欢，家有老人孩子值得一试( 二 ) 香蕉|黄油

9、预热烤箱，上下火均为190度，把烤盘或烤网搁置在烤箱中层，烤10-12分钟至饼干呈现出诱人的金黄色。

10、烤好的饼干放凉后装入保鲜袋内密封保存，防止饼干吸潮。不管是作为家中老人、孩子的零食，还是作为下午的茶点，都是绝佳的选择。咬一口，质地绵软细腻，有着香蕉馥郁的天然果香味。
【饼干|果香浓郁的香蕉软饼干，吃一次就喜欢，家有老人孩子值得一试】注意事项

1、香蕉的选材至关重要，决定了做出来的香蕉软饼干的香气与质地：一定要选用那种买回家后又搁置到完全熟透的香蕉，最好是果皮都带着褐色斑点的那种，做出来的饼干别提多鲜香。
2、打发黄油是西点常用的一种打发方式：相对简单，不像打发蛋白那样有着诸多苛刻的条件，只要把黄油打发至蓬松，呈现出美丽的羽毛样花纹便可。
3、这款软饼干更适合高温速烤，烘烤时间为10-12分钟，这样才不至于烤去饼干所含的水分，影响饼干香软的质地。如果烤10分钟之后，饼干上色较慢，可以适当调高上火温度10-15度，再烤2分钟便可。
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饼干|果香浓郁的香蕉软饼干，吃一次就喜欢，家有老人孩子值得一试( 二 )

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