1、豆角并不是发物 。但是豆角有毒，需要做熟了才能吃，否则容易引起呕吐腹泻等 。发物是指那些具有营养或者是具有刺激性的食物 。而且特别容易诱发某些疾病，或者是加重已发的疾病的某些食物 。
【豆角是发物吗 豆角是不是发物】2、我们常说的发物包含很多，如海鲜类的，比如说带鱼，黄鱼，螃蟹等 。过敏体质的患者，进食海鲜之类的食物时需要特别注意 。因为很可能诱发患者出现过敏 。特别是那些有过敏性哮喘的患者，进食之后病情有可能加重或反复 。

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