【土豆丝的切法做法 怎样切土豆丝】
1、取土豆 ， 削皮 ， 洗干净 。
2、选出土豆的一个面 ， 用刀切一片 ， 这样土豆能放平稳 。
3、开始切片 ， 刚开始学 ， 一定要慢慢切 ， 片一定要切的一般厚薄均匀 。
4、把切好的土豆片拍成梯子型 ， 便于切出来的土豆丝粗细均匀 。
5、切到后面 ， 会有一块不太好切的 ， 你可以把它竖起来 ， 这样的横截面大 ， 放的稳 ， 切起来不容易伤到手 。

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