火烧是油酥加发面，低筋粉加入猪油 。比例为5：2，搅成成雪花状，揉成油酥，待用，中粉加食用油，酵母，盐，比例为5：2，揉成油皮，发酵半小时，油皮，油酥各成剂子，油皮要稍大些，慢慢擀成长形，卷起，再擀成长形，如此反复三次 。
在日常饮食上火烧是属于比较常见的主食，火烧的主要原料就是小麦面粉所制作而成，火烧的口感外酥里嫩，而且营养价值丰富，口感也比较好，深受大众的喜爱，而制作火烧最为关键的就是和面的一部分，火烧需要用到油酥面来进行制作，可以用手揉成面团来进行烤制 。

【火烧的面是怎么和的】

猜你喜欢

• 失恋三十三天台词 失恋三十三天剧情简介
• 好玩的网页游戏有什么 好玩的网页游戏推荐
• java是什么 java是干嘛的
• 我的世界怎么做无限刷钻石器 了解一下
• 泥鳅炖豆腐的做法 泥鳅炖豆腐怎么做好吃
• 危料是什么
• 梦到生孩子什么征兆 梦见生小孩是什么样的预兆
• 中国第一个算出圆周率的人是谁 中国第一个算出圆周率的人
• 吃脆肉鲩酸菜鱼有什么好处 吃脆肉鲩酸菜鱼的好处有什么
• 豆腐怎么泡才会包浆 泡豆腐包浆的正确方法