1、食材:牛肉适量 , 鸡翅少量 , 藕片适量 , 豆腐适量 , 芹菜适量 。
2、先将牛肉和鸡翅等腌制好 。
3、芹菜切段 , 豆腐切片 , 藕切片 , 备用 。
4、葱姜蒜切好 , 下油锅炒香 。
5、依次加入牛肉 , 藕片 , 鸡翅 , 豆腐 , 芹菜等 。
6、加少量清水 , 适量食盐 。
7、取空碗 , 加入适量番茄酱 , 大酱 , 蚝油 , 酱油 , 淀粉和水调均 。
【大杂烩焖锅做法 焖锅大杂烩的家常做法】8、将调好的酱汁倒入煮好的锅内 。稍微收汁至浓稠即可 。
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