1、可以挑选外表皮无破损或是溃烂处 ， 且果粒饱满即为新鲜的西梅 ， 可以用手捏来感受一下 ， 同时 ， 尽量挑选个大、有光泽、颜色深的西梅 。注意不要挑选太成熟或太青涩的西梅 。
【西梅怎么挑选 西梅是什么】2、西梅属蔷薇科 ， 李属 ， 欧洲李（Prunus domestica）种 ， 也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等 。虽然称为梅 ， 但其实是李子中的一种 ， 形如杏梅 。

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